寒冬暖流汇人心,浓浓关怀显真情。切实做好寒假儿童关爱服务工作,琴韵社区联合泰兴市中小学生社会实践活动中心邀请辖区内留守困境儿童参与春节关爱活动,在新春佳节到来之际为孩子们送上温暖和祝福。

活动伊始,琴韵社区邀请的专业老师介绍了泰兴特产香荷芋。泰兴香荷芋肉质细腻、质地糯粘,是养胃保健的优质碱性食物。食用方法多种多样,通过烧、煮、焖、蒸、炸等烹调手法可做成多种美食,其中芋头酥一直是孩子们的心头最爱。

提到美味的芋头酥,这帮孩子们纷纷打起精神,仔细聆听老师讲解的制作过程。动手操作环节,孩子们系上围裙、撸起袖子,瞬间变身成点心小厨,认真、自信,在志愿者们的指导帮助下,揉油皮、制油酥、捣芋泥、捏造型……她们兴致勃勃,乐此不疲,大手领着小手,不一会儿,一个个可爱的芋头酥从孩子们手中诞生。

在芋头酥进入烤箱进行烘烤的间隙,志愿者又为孩子们讲解起消防知识,展示了手提式灭火器、火灾报警显示器、消防水带等消防器材。这些新奇的设备很快就激起了孩子们浓厚的兴趣,大家纷纷围上来一探究竟。讲述逃生知识时,志愿者强调了防烟气的重要性,建议俯下身子并遮住面部,在疏散时切忌慌乱,沉着冷静,有序离开,并组织孩子们进行了一次实战演练,提高逃生能力。

随着热气腾腾的芋头酥出炉,孩子们一股脑儿地围在烤盘旁,看看你的,找找我的。拿到手就迫不及待品尝起来,不约而同夸赞自己精湛的手艺。更是有不少孩子把自己的作品带回家和家人共同分享。

小善举,大温暖。看到孩子们灿烂的笑脸、听到孩子们爽朗的笑声,现场的工作人员由衷感到高兴。下一步,泰兴市黄桥镇琴韵社区将继续做好关爱留守困境儿童活动,不忘初心,善心前行,将爱心之路一直走下去,真正做到留守困境儿童心有人爱,身有人护,难有人帮。(何蒙)

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