(皮婷婷)又是一年端午时,情浓粽飘香。为传承中华民族传统文化习俗,丰富辖区居民的文化生活,营造欢乐、喜庆、文明、和谐的节日氛围,6月5日,张公镇综合文化站联合新时代文明实践所在职工之家暨镇文体活动中心,开展我们的节日端午主题活动,来自全镇13个村(社区)的26名选手们同台竞技包粽子,活动吸引了众多机关干部和附近居民参与。
上午9点,文体活动中心人头攒动,热闹非凡。14张桌子拼成两排长桌,工作人员和志愿者将提前泡好的糯米、洗好的粽叶、猪肉、粽叶、棉线、剪刀等包粽子的材料整齐地摆放在桌子上。参赛选手们一早来到现场,精神饱满地站在桌子后面,准备一展身手把大奖搬回家。
随着主持人的一声令下,包粽子比赛正式开始。参赛选手纷纷亮出自己的绝活,全神贯注地投入到比赛当中,迅速地从糯米、肉馅、粽叶、棉绳等材料中来回抓取,折叶、成锥、加馅、封口、扎绳,整个步骤一气呵成,不一会儿一只结实饱满、棱角分明的粽子就成型了。现场气氛热烈而祥和,观众纷纷为选手加油打气,选手们也包地更加卖力,一片片粽叶在他们手中翻转飞舞,一只只大小均匀、捆扎整齐的肉粽逐渐堆满了盘子,大家你追我赶,比赛现场一片火热。
两张大粽叶叠在一起,卷成漏斗,再加糯米,糯米到漏斗的一半就行了,多了会漏出来......围观的不少干部职工和群众也摩拳擦掌、跃跃欲试,向选手讨教包粽子的技巧。初次尝试的新手,经过高手的指导,慢慢掌握了技巧,逐渐包出自己的成品,整个活动现场气氛温馨、其乐融融。
经过30分钟的激烈角逐,比赛圆满结束。工作人员按照粽子的数量、外型、重量进行了排名,评出了12名获奖选手,并颁发了礼品。据赛后统计的数据,本次活动一共包了580多个粽子。
我今天包了33个粽子,发挥的不够好,没想到还能得奖,太高兴了,明年再来,一定会取得更好的成绩!渣兰村马雪得阿姨信心十足地说。现场群众纷纷表示,包粽子比赛让大家玩得尽兴,不仅学会了包粽子的技巧,感受到了传统文化的魅力和浓浓的节日气氛,还增进了邻里之间的交流互动。
活动结束后,志愿者带着这些满载着爱心和祝福的粽子前往敬老院,为敬老院的老人们送去节日的温暖和祝福,陪他们提前度过了一个欢乐祥和的美好时光。
下一步,张公镇将继续发挥新时代文明实践所的主阵地作用,以我们的节日为契机,举办内容丰富、形式多样的志愿服务活动,丰富群众的精神文化生活,增进邻里情谊,切实提升辖区群众的幸福感和获得感。(张公镇:熊婷)